Fromagerie Moléson

La Fromagerie Moléson se situe sur les contreforts des Préalpes fribourgeoises, à proximité de la montagne qui lui prêtesonnom et au cœur de la région de production du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP.

Depuis sa création en 1945, elle valorise, selon des méthodes traditionnelles, les laits de vache, de chèvre et de brebis de la région. Les valeurs transmises par la fromagerie sont: le respect des matières premières et des traditions fromagères, la qualité des produits et l’équité dans toute la chaine de création, notamment envers les producteurs de lait.

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Beurres & Crèmes

Fribourg

Fromagerie Moléson

Beurres & Crèmes

Beurre au sel "Fleurs des Alpes"

Beurre de Fromagerie 100gr

Beurre de fromagerie 200gr

Crème à café 15% UHT x 10

Crème Cremo UHT 25%

Crème Cremo UHT 35%

Crème double de Gruyère

Bleus

Roquefort papillon IGP

Charcuterie

Jambon Cru Valais IGP

Lard sec du valais IGP

Chèvres - Brebis

Fromage frais au lait de chèvre - Figue

Fromage frais au lait de chèvre - nature

Tomme de brebis

Tomme de chèvre

Jus - Sirops

Infusion "Alp Tea Classic"

Laits

Lait drink 1.5% Cremo

Bio Lait entier 3.9%

Lait équitable drink 1.5% UHT

Lait équitable entier 3.5% UHT

Miels - Confitures

Moutarde de Bénichon

Vin Cuit de poires

Oeufs

Oeufs frais du Gibloux

Pâtes dures

Grana Padano râpé - 100g

Gruyère AOP râpé

Gruyère fruité 9 mois

Parmigiano Reggiano Ferrarini IGP

Rosette Tête de Moine

Pâtes molles

Fromage frais au lait de vache - nature

Mozzarella au lait de vache

Mozzarella de Bufflonne

Serac Nature

Tomme à griller

Tomme de Rougemont - Fleurette

Pâtisseries

Confiture cerises noires artisanale

Meringues artisanales

Plateaux Apéro

Duo Apéro Box - Gruyère & Bretzel

Sauces - Condiments

Sauce Grenette ail & fines herbes

Sauce Grenette chinoise

Sauce Grenette cocktail

Sauce Grenette tartare

Yogourts

2 x Petits Yogourts Citron

2 x Petits Yogourts Framboises

Séré maigre Emmi

Yogourt Abricot

Yogourt baies des bois

Yogourt cerise

Yogourt Chocolat

Yogourt Coings

Yogourt Fraise

Yogourt lait brebis framboise

Yogourt lait brebis mocca

Yogourt lait brebis nature

Yogourt lait brebis vanille

Yogourt Mocca

Yogourt myrtille

Yogourt nature

Yogourt Nature

Yogourt nature 500g

Yogourt nature au lait de chèvre

Yogourt Pruneau

Yogourt Vanille