Riz - Légumineuses - Farines


Riz Acquerello, pièce(s), 250Gr


Origine: Italie - Commandez avant midi, livré le jour même
Notre artisan: Cibo Vinum, Meyrin
CHF 6.40 AJOUTER

Description

Acquerello est un riz Carnaroli unique au monde : le céréale encore brut est tout d’abord vieillie, puis lentement raffinée et réintégrée à son précieux germe. Ce sont précisément les processus de vieillissement, de production et de gemmation qui rendent Acquerello meilleur, plus riche et plus sain. Il est reconnu par les chefs et les gourmets les plus célèbres comme le riz numéro un au monde. Ses grains sont intègres, fermes, nets et savoureux, toujours parfaits pour tous les plats : avec Acquerello on ne rate jamais un risotto!


Notre artisan

Cibo Vinum, Meyrin

CiboVinum Import nait en 2001, sur la base d'une expérience des plusieurs décennies dans le commerce des truffes fraiches, pour amener sur le marche Suisse les meilleurs produits alimentaires et vins artisanaux d'Italie. Notre mission est d'un coté de satisfaire les besoins en produits et ingrédients des Chefs de Cuisine des Palaces et des Restaurant et de l'autre coté de découvrir et faire connaître les produits exceptionnels dont l'Italie regorge (et à savoir les chercher !).