Boeuf - Veau


Côte de boeuf charolaise rassise "Palais", pièce(s), 750Gr


Origine: France - Commandez avant midi, livré le jour même
Notre artisan: Boucherie du Palais, Carouge
CHF 59.90 AJOUTER

Description

Côte de boeuf charolaise - rassise "Palais" d'environ 750g. Rassise sur os pendant 5 semaines chez le boucher. La charolaise est une race bovine française originaire de la région de Charolles en Bourgogne


Notre artisan

Boucherie du Palais, Carouge

La Boucherie du Palais à Carouge sélectionne des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.
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4pièce(s) CHF 5.90